凉拌藕的家常做法

1、洗好的藕切成薄片，用水泡一下

2、锅里烧开水放入藕煮熟，盛出来用凉水过一下，这样拌的藕才爽口

3、放入切好的辣椒，在放盐，醋，姜蒜末搅拌就可以了

4、切好的姜蒜末

5、放入香油