如何制作灌汤包

1、在剁好的猪肉馅上放上冻好的猪肉冻、生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精、胡椒粉、蒜末和葱花，搅拌均匀。

2、将饺子皮用擀面杖擀薄，中间放调好的馅儿，再收口做成包子。

3、锅中烧水，水开之后，上锅开大火蒸十五分钟，即可完成。