妈妈教我做的虾仁炒面

1、准备好所有的原料。

2、把两片面条放在一边浸泡（我们用珠江面条），然后把虾仁、洋葱、胡萝卜、花椰菜、香肠和洋葱一个个切成丁。

3、锅下油，油温稍热，先放耗油，虾仁，火腿肠和洋葱粒一起炒，炒约两分钟后起锅放到一盘碟子上

4、接着再放一点点油炒胡萝卜和花菜，炒约两分钟后盛起，跟之前的虾仁火腿洋葱粒放在一起。

5、把油放进锅里，下鸡蛋，煎2分钟左右。

6、然后，把所有材料放在一边，炒2分钟左右。烹调前把洋葱炒一下。

7、铛铛铛，美味的不得了的虾仁炒面就完成了~！撒花??????