大黄鱼怎么做好吃

1、把大黄鱼清理干净，切上刀花放入盆内。

3、把五花肉切成小粒，把细长椒、红椒、姜切成丁，备用。

4、放入锅内1小勺食用油，开始加热。

6、把切好的五花肉入锅内，煸出香味，再放入切好的姜、蒜小丁和一点食盐，翻炒一下，然后放加一勺清水，放入一点白糖，再加一点料酒，大火烧开。

8、鱼熟了以后，开始装盘。

10、把调好的料汁醮在鱼身上，一道美味的大黄鱼新做法到此已经完成了。