小茴香饼的做法

1、小茴香洗净，鸡蛋打好，面粉准备好

2、鸡蛋中加入适量盐

3、鸡蛋搅匀

4、小茴香切段

5、加入鸡蛋液

6、加入适量面粉

7、搅匀成如图状态

8、平底锅小火去水气

9、足量油(热锅冷油)

10、放入小茴香面糊，小火慢煎至两面金黄即可!