无油健康奥尔良煎鸡翅

1、凉水泡鸡翅，去味

2、鸡翅两面各切两刀划痕，便于入味

3、葱，姜，蒜末，花椒，八角掰碎

4、将所有辅料加入鸡翅，但不放蜂蜜

5、将鸡翅和辅料拌匀，按摩，然后放冰箱入味，等待2小时以上时间

6、将鸡翅放入温热的不粘锅，不放油，表面淋少许蜂蜜，小火慢慢煎

7、出锅后洒少许白芝麻，更好看，更美味，因家里没有白芝麻了，所以这次没有洒