草莓巧克力流心挞的做法

1、两个鸡蛋打散，倒入牛奶，糖，炼乳，淡奶油搅拌均匀

2、蛋挞皮中放入巧克力碎

3、预热烤箱上下火200度，把蛋挞液倒入蛋挞中7～8分满，预热好的烤箱，上下火200度中层烤20～25分钟

4、现在做蛋挞流心部分，白巧克力隔水融化，放适量草莓粉调色，搅拌均匀，调到自己喜欢的颜色就行

5、倒入淡奶油，搅拌顺滑，烤好的蛋挞拿出来，把巧克力流心放到蛋挞上

6、切适量草莓丁，草莓丁放到蛋挞上，再筛一层草莓粉就OK啦～