怎么做猪蹄玉米汤

1、猪蹄加入料酒焯水。

2、玉米洗净切块。

3、红枣提前用冷水泡好。

4、猪蹄焯水后用冷水洗净。

5、干净的炒锅内加入猪油。

6、用中火炒猪蹄2分钟然后把猪蹄盛在汤锅里加冷水用大火烧开然后转中火炖1小时。

7、猪蹄炖一小时后加入切好的玉米炖半小时。

8、加入红枣炖10分钟后加入适量盐就可以享用啦。