食补佳品莴笋炒菜心的做法

1、准备好新鲜青菜；

2、把莴笋、菜心梗的皮削掉，菜心摘成你喜欢的样子；

3、菜心用淘米水浸泡片刻，清洗干净；

4、把莴笋、菜心梗切成小段备用；

5、菜心清洗干净装篮子里沥干水分备用；

6、锅中加入少许花生油，油热后先加入莴笋翻炒；

7、菜炒熟后加入少许食用盐翻炒均匀即可；成品图