干煸豆角怎么做?

 时间:2026-02-12 17:05:35

    在家经常不知道吃什么饭,干煸豆角是一个很下饭的菜,往往饭店里面的都很油,而且只有辣,没有什么味道!下面我教大家做一下家庭版干煸豆角。

干煸豆角怎么做?

食材

豆角 /

辣椒 /

花生碎 /

方法/步骤

1.豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段.

干煸豆角怎么做?

2.开火炒锅内倒入油,豆角平铺锅底,注意翻面,等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。

干煸豆角怎么做?

3.锅内放少许油,姜末蒜片肉末翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒。

干煸豆角怎么做?

4.锅内的花生碎一定要炒出香味,这样可以吸收辣椒的辣度,别吵太久 ,炒糊了就变苦了。

干煸豆角怎么做?

干煸豆角怎么做?

5.然后放入豆角、花生碎~翻炒后放入食盐,翻炒均匀起锅盛盘。

干煸豆角怎么做?

注意事项

注意不能吃辣椒的不要这样做哦

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