炒馒头丁的做法

1、将馒头切成块状

2、将火腿肠切成片状

3、鸡蛋2个打散

4、将馒头块上裹满鸡蛋液

5、锅中放入油加入葱花炒香

6、加入裹满鸡蛋液的馒头丁，炒一会。

7、加入火腿肠

8、加入适量盐调味。翻炒均匀即可。