简单易学的“叉烧肉”

1、五花肉洗净，加入调料，腌制2小时。

2、热锅加油，五花肉两面煎至金黄。

3、将腌肉的汤汁加入锅中，再加入清水，大火煮。

4、等汤汁浓稠，关火出锅。

5、叉烧肉捞出，撒上葱花。

6、放凉就可以吃啦，叉烧肉就做好啦。