风味小吃素春卷的做法

1、为了方便，我是超市买的半成品春卷回来炸，这种自己回家炸一下即可！买的是素馅胡萝卜香菇的。

2、用了玉米油炸，因为玉米油味道清淡，比较能保持炸的食物的原味，挺好的。

3、锅里倒入玉米油后，小火慢煎，中途不停的用筷子翻面，直到春卷熟了为止！

4、煎好后的春卷放在碗里冷却一下再食用比较好

5、外酥里嫩的春卷几分钟就做好啦，喜欢吃春卷又觉得麻烦的亲也可以买半成品自己加工一下，简单又美味！