豆芽鸡蛋炒河粉怎么做？

1、准备好食材：河粉，豆芽，鸡蛋， 葱苗

2、在热油锅中先加入鸡蛋， 翻炒碎鸡蛋，先炒鸡蛋可以减少粘锅

3、鸡蛋翻炒熟加入豆芽， 翻炒几下，加入河粉翻炒

4、差不多熟可以加入酱油， 盐，葱苗一起翻炒， 翻炒后即可享用

5、可以根据自己爱好需求加入辣椒酱或其他酱料