一举两得的平民养颜菜，花生甘草炖猪脚的做法

1、准备食材；

2、鲜花生剥壳备用；

3、猪蹄剁小块，凉水入锅中，加入1大勺料酒，大火烧开；

4、焯熟去血沫待用；

5、另起锅，加入开水、葱姜和猪蹄，大火烧开烹入料酒、加入甘草改小火炖1小时，再放入花生米，再煮约30分钟；

6、再加盐调味即可食用。