如何制作百香果果冻

1、首先将百香果对半切开，然后用勺子挖出果肉倒入锅中。

2、锅中倒入30克的冰糖，50克的白凉粉，再倒入500毫升清水搅拌均匀煮开。

3、煮开之后将百香果液体倒入模具中放凉，凝固之后切成小块，淋上蜂蜜即可食用。