一个人，怎么简单做饭，吃的又美味？

1、将大米洗干净放进锅里，并加入二倍的水。

2、将排骨洗干净放在一个容器里，倒入葱末，酱油、油、葱、盐、调拌均匀。

3、将鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄倒进容器里。

4、将土豆切条，放在容器里，用盐水浸泡约10分钟。将土豆条、排骨、葱、鸡蛋等一起放进锅里，蒸大约10分钟。

5、亮晶晶的米饭就出锅了，还可以拌土豆泥哦。