宝宝辅食制作-西红柿蛋花汤

1、西红柿洗净，去皮（用热水烫一下，皮容易剥去）切丁，葱切末。

2、热锅内倒入少量油，油热后加入葱花炒香，倒入西红柿丁略翻炒，加入半碗水烧开。

3、将鸡蛋打散到碗中，搅匀，水开后，将蛋液倒入锅中，轻轻搅动，形成蛋花后关火。

4、加入少许精盐调味，盛出，一碗美味的西红柿蛋花汤就做好了。