简单易做-健康少油盐的白菜蘑菇肉丝烩饼

1、先将白菜切丝，蘑菇撕丝，饼切丝，肉切丝，葱花切片

2、做水，焯下蘑菇

3、到一点油，倒入葱花，肉丝爆香，先倒酱油，生抽，然后在放入白菜和蘑菇一起翻炒几分钟，加入适量水，水烧开，放入饼丝。2分钟后出锅，如果喜欢吃饼烂烂的，软软的，就在煮3,5分钟。