玉米面枣馍馍

1、玉米面一点点加入开水，搅匀成面絮

2、大枣放入碗中，加水泡软

3、面粉加入酵母粉搅拌均匀

4、面粉加入玉米粉中，揉成面团后放在温暖的地方发酵约1个小时，我加入面粉后又加了少量水

5、大枣捞出切半去核

6、发酵好的面团排气后取一块面团整形

7、上面放上半颗枣，按压进馍馍中

8、馍馍放在蒸笼里二次醒发20分钟后大火烧开转中小火15分钟，关火，再焖5分钟即可