清炒笋瓜的做法

1、将笋瓜切片

2、锅烧热，加入适量色拉油；

3、加入青椒，翻炒均匀；

4、加入笋瓜继续翻炒均匀；

5、加入适量盐，酱油，胡椒，味精，翻炒均匀即可出锅；

6、一盘美味的爆炒笋瓜出炉了。