沙茶海鲜米粉的做法

1、准备各式食材：煞耙颁婴虾洗净，剥掉其中4只虾的虾头和虾壳，留作待会熬汤用；蘑菇切片；米粉泡软；葱姜切片，蒜苗切段。

3、加入鱼丸、肉丸、鱼豆腐、蘑菇

5、放入米粉和虾，用盐和黑胡椒调整一下咸淡。等汤汁再次沸腾，虾变成红色，即可关火出锅

7、好香好鲜！