砂锅骨汤炖土豆番茄

1、小土豆洗净去皮，切小块备用。

2、头一天剩下的骨汤，煮之前把上面密封的油层去掉一些，汤就不会油腻。

3、放入土豆，大火炖煮。

4、十分钟土豆即熟。

5、放入番茄一起煮。

6、煮三分钟，放适量的盐和味精调味即可。