酸甜可口的“圈圈黄瓜”的做法，快收快收！

1、黄瓜洗净，不要削皮，横切两半

2、切成小段，细细的切，需要一些些刀工，仔细看，除了一刀切开的部分直接切断，其余的都要保持藕断丝连，薄一些，再薄一些！

3、分段压花儿，上图中每一小段自己顺着按压，按压成下图形状。

4、切好的黄瓜，装盘，摆好

5、佐料调好，集中放入一个器皿，佐料配比参考如下，同样大小的味碟，亦可根据个人口味适当进行增减。

6、配好的佐料，搅拌一下，直到佐料中的糖和盐充分融化