味美鲜香的三椒兔肉

1、把兔子洗净切碎，热烫备用

2、葱、姜蒜、干椒、朝天椒、1汤匙胡椒、1/2碗花椒、豆豉切碎

3、烧热锅，下宽油，放葱姜蒜辣椒花椒小火慢慢煸炒，直到炒出红油，辣椒变色，能闻到花椒和辣椒的浓烈香气

4、转高热，加入兔肉、酒、盐和糖，快速翻炒

5、加入豆豉炒匀。半分钟后加入tempeh水

6、加入一大勺剁辣椒，翻炒几下后加入生抽，炒均匀后即可出锅