巧克力曲奇饼干，坚果饼干的做法

1、黄油室温软化，加入糖，盐，搅拌均匀。

急性子的小伙伴可以微波加热黄油。

2、将鸡蛋，香草精加入后，继续搅拌至均匀。

3、将面粉，玉米淀粉，苏打粉过筛后加入，搅拌均匀即可。

不能过度搅拌。

4、加入巧克力豆，坚果，继续搅拌均匀即可。

5、拿个不锈钢匙挖一勺，然后用手搓成球形。

不用担心数量，一次性放不进烤盘，可以放到冰冻冷藏，要吃的时候再烘焙。
烤箱180摄氏度预热，烘烤15分钟，供参考。

6、时间到，出炉啦😍😍😍😍😍

上图是搓圆后直接烘烤的样子。
下图是揉好后，轻轻压扁，出炉的样子。