蔬果美食-超下饭的青椒炒茄子怎么做？

1、茄子片

2、胡椒切成细条，葱、姜、蒜切成泡沫

3、把油倒进锅里，把油加热，然后炒辣椒

4、炒一两分钟，然后用姜蒜、盐、胡椒粉和味精炒

5、倒入茄子继续炒。在这个过程中，如果锅太干了，加入一点水。炒（胡椒和茄子很软）放入葱头，翻炒两遍，然后放入锅中

6、像这样煎茄子真的很好吃，特别是有点辣的胡椒味。重庆人真的很喜欢。如果你不把胡椒粉放在这道菜里，味道不会这么好吗？?