为什么海鱼刺少淡水鱼刺多

1、鱼刺

刺是指除了脊柱、支鳍骨、肋骨等骨骼外的肌肉之间的小刺，这种刺称为肌间骨。

2、肌间骨

鱼类学上的解释是：肌间骨(intermuscular bone)是由肌隔的结缔组织骨化而成的细刺状骨骼，多见于低等真骨鱼类(硬骨鱼类)，通常比较高级的鱼类没有肌间骨。

3、淡水鱼

常见的淡水鱼青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、鲤鱼都属于鲤形总目，在进化上就属于比较低等的真骨鱼类。

4、海鱼

常见的海鱼，鲈鱼、石斑鱼、鳜鱼、大黄鱼等就属于鲈形总目，属于比较高级的硬骨鱼类，刺通常都比较少。