如何做香辣花蛤

 时间:2024-12-19 07:35:51

1、花蛤用清水浸泡6小时后备用;

如何做香辣花蛤

2、将干辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱洗净备用;

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3、向锅内倒入食用油,油热后把葱姜蒜下锅炒香;

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4、加入干辣椒、花椒,翻炒出红油;

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5、将花蛤放入锅中,中火炒2分钟,炒至花蛤开口,加入生抽、料酒和糖,混匀;

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6、熄火后将花蛤盛出,香辣花蛤就做好了。

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