栗子烧鸡的做法

1、栗子用热水煮5分钟后，去壳，去膜，鸡斩成小块，备用。

3、起油锅，放入花椒，干辣椒，姜片，大蒜煸香。

5、再加入冰糖，八角香叶后翻炒香后，加入板栗翻炒

7、加入调味料

9、焖煮约25分钟后，开盖大火收汁。