青稞的家常做法

1、讲青稞和面粉混合，便于和面，酵母加水混合好备用

2、酵母水和面，用手揉成面团，并放在盆中常温发酵1小时

3、取出面团，适当效泽嘁喹揉打，并揉成长条圆柱状，用刀切成小段揉圆，如果有兴趣可以在切好的面团小段上用牙签或筷子做出可爱的形状或花纹。放在蒸屉再次发酵20分钟。上火蒸20分钟，就可以享受美味了。