妈妈做的法式猫舌饼干好吃极了!

 时间:2024-11-10 19:43:50

1、鸡蛋分开蛋清和蛋黄、称出蛋白的重量

妈妈做的法式猫舌饼干好吃极了!

3、用电动打蛋器先低速再中速搅打均匀,加入香草精和蛋白。

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5、用橡皮刮刀拌至看不到干面粉,所有材料成面糊状。

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7、烤盘上铺上油布,将饼干挤成6CM长的条状,中间保持2CM左右的间距。

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