法式吐司配草莓酱怎么做

1、吐司片去边，对角切成三角形备用。

2、草莓洗净去蒂，对半切开，锅内加水，放入草莓和白砂糖，盖上盖子，中火煮十五分钟。

3、汤汁浓稠时关火，即成草莓酱。

4、鸡蛋放在碗中打成蛋液，加入牛娜，肉桂粉，白砂糖，姜粉，搅拌均匀。

5、热锅加黄油，小火加热至融化，三角吐司放蛋液中浸透，放入煎锅中中火至两面金黄，淋上草莓酱。