1、放入水中，2勺淀粉或2勺面粉，来回倒腾后用清水洗
2、筷子一根，洗好的樱桃去掉把，用筷子粗的一头对准樱桃底部，把樱桃核捅出来，
3、方法一：适量清水加入食用碱搅拌，桃子放入浸泡几分钟，用清水冲洗
方法二：桃子打湿撒上盐，用手轻搓一遍，用清水冲洗
4、先用流动的水冲洗几分钟，摘掉草莓叶，留下草莓蒂，倒入半勺盐，放置5分钟，加入第一次的淘米水浸泡2分钟，清水冲洗，清水浸泡十分钟
5、竖起，从紧贴芒果核的地方切下，横竖各划几道，不要划破皮，芒果花诞生
6、尖嘴没用或少用激素，鸭嘴用了激素，颜色呈土黄色软硬一致是好的，只有一个部位是软的不好，上一刀，下一刀，用勺子转一圈
7、底部的围越大，皮越厚，越难吃，要清绿色的，不需要雾雾白白的，纹路整齐是好瓜，瓜蒂卷曲的比较甜
8、柄要嫩，表皮要光滑，屁股上有几瓣，里面就有几颗，壳要软，轻轻摁有弹性最好，
