家中享受陕西凉皮

1、把米皮用凉水冲干净切成小段放置在容器内。

3、黄瓜切丝状（网上有卖插板的很方便），喜欢吃的可以多放点，不喜欢吃的少放点，也可以适当放一些绿豆芽。

6、将上述所有步骤完成，搅拌均匀美味可口的凉皮出来了。