1、1.和孩子一起购买食物
家长可带孩子一起上超市购买食物，一方面可以让孩子认识不同的食物，另一方面，在购买的过程中，家长可以给孩子介绍各种营养知识，比如蔬菜含有丰富的矿物质和维生素，奶类含钙丰富、有利于骨骼健康等。在生活中潜移默化，让孩子学习营养和健康知识。
2、2.让孩子参与烹调
让孩子参与食物的准备、制作过程，不仅可以帮他们加深对食物和营养知识的了解，还可以通过参与认识到食物的来之不易，养成珍惜粮食的好习惯，同时还可培养独立生活的能力。而且在学习烹饪的过程中，孩子可以了解到各种食物的属性，尝到酸甜苦辣，见识赤橙黄绿，有利于“五觉”的开发。但家长需要注意，厨房存在很多危险的地方，如刀具、高温的油等，因此让孩子进厨房时一定要注意安全，可给孩子准备安全的儿童用工具。
3、3.不要强迫孩子吃东西
当孩子出现挑食现象时，家长不要硬性制止，更不要强迫孩子吃不喜欢吃的东西，强迫反而会让孩子更加反感。家长应该顺其自然的引导，或者通过改变食物的做法吸引孩子注意，让孩子慢慢纠正偏食、挑食的习惯。
4、4.不要拿食物奖惩孩子
有的家长喜欢用食物作为奖惩孩子的手段，比如表现好就带他吃大餐或他喜欢的洋快餐，不听话就禁止吃零食等，但这样往往会让孩子更加期待快餐或零食等不健康食物。
