如何炒茭白好吃？

1、将茭白洗净切成片；

2、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用；

3、在平底锅中放入适量色拉油；

4、加入切好的大蒜；

5、将茭白倒入锅中；

6、翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、炒匀后起锅，美味的茭白就做好了。