大蒜肉饺子怎么做好吃

1、先准备好大蒜，洗好备用

2、等大蒜上面的水干了之后，切碎

3、装盘备用

4、准备肉丝，这是超市阿姨绞好的

5、自己动手短碎会更香哦，所以一般我都会买回来自己剁碎，越细腻越好

6、把肉沫放大蒜里搅拌一下

7、打入一个鸡蛋，这样是增加饺子馅的嫩度哦

8、放味精、盐、油，生抽

9、搅拌好之后备用

10、准备饺子皮，可以自己做也可以买现成的

11、包好

12、适量的水烧开之后再把饺子放进去，煮开就放半碗凉水，反复3次就好了

13、装盘