农家小炒肉怎么做

1、准备食材，五花肉

2、豆干切块大小随意。

3、五花肉切片

4、大蒜叶切成小段

5、辣椒切小段

6、锅中放入肉屡阽咆忌片和姜片，炒至微黄并出油，加入豆干翻炒均匀，加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀，撒入辣椒翻炒出锅