1、这就是传说中的荔浦芋头。
2、将芋头刮去外皮。
3、洗净后剁成块。
4、买回的白菜。
5、摘洗干净，将白菜梆扳成小块。
6、白菜菜叶部分单独放。
7、炒锅烧热。
8、加入菜籽油，放入适量的盐。
9、油温起来后，倒入芋头。
10、用油煸炒下芋头块。
11、再倒入适量的水。
12、大火烧开。
13、小火慢炖至芋头八成熟。
14、加入白菜梆。
15、煮至白菜梆熟。
16、再将白菜叶放入。
17、混合均匀，炖煮至芋头和白菜都熟透。
18、起锅。
19、好吃美味，能够预防和缓解便秘的芋头炖白菜就做好了。
