如何制作梅子酱鸡翅

1、热锅冷油，将鸡中翅放入锅中煎至表面金黄，取出鸡中翅。

2、将柠檬榨成汁。

3、在锅中加入准备好的蒜，姜，葱，倒水没过食材。

4、加入冰糖50g，生抽3勺，盐少许，倒入一部分柠檬汁，梅子酱50g。

5、倒入鸡中翅，加入一勺盐，白胡椒粉4g，剩余柠檬汁。

6、煮一段时间后把食物取出即可。