顺德美食卜卜贝

1、先准备一个砂锅，因为我家没有，所以用了珐琅铸铁锅

2、先放入姜片垫底，接着放入金针菇，锅够大的可以放娃娃菜，如果没有可以不放

3、加入泡好的龙口粉丝

4、接着放入白贝

5、另外再准备一个炒锅，热锅下油放入蒜蓉，豆瓣酱炒香，倒入少许水，接着放盐、酱油、蚝油煮开汤汁，把汤汁倒入1的砂锅中，铺上青红椒丝（喜欢辣的可以加入小米椒）

6、盖上盖子开火煮至白贝开口入味，加入葱段即可开吃咯