陈醋泡花生米的做法窍门

1、找一个装醋泡花生米的碗，装一碗花生米，冲洗干净

2、锅中烧水，放入花生米、盐、姜片大火烧开

3、转中火煮10分钟左右。

4、煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中。

5、加入陈醋、酱油，搅拌均匀

6、放入碎冰糖盖上保鲜膜浸泡过夜。

7、早晨揭开保鲜膜即可食用。