珍珠翡翠白玉汤（紫菜豆腐汤）的家常做法

1、葱切葱花，姜切片，豆腐切小丁，胡萝卜和黄瓜切丝

2、起锅烧油，葱姜爆香，下胡萝卜丝和黄瓜丝，加点十三香，翻炒一下

3、把豆腐丁倒进锅里，加适量生抽，加水没过豆腐，大火煮开

4、加紫菜，加适量的盐调味

5、水淀粉勾芡，大火烧开即可