黑芝麻吐司的做法

1、将酵母用少许30度左右温水激活，倒入面粉内，同时加入全蛋液1个，白糖，牛奶，用揉面机揉面15分钟左右，再加入黄油继续揉5分钟，出手套膜。将面放在温度在28度左右环境下发酵1个小时以上，直至面团长到2倍大，插孔不回缩。

3、面团均匀分成3等份。

5、模具内壁刷上橄榄油，将三份面卷均匀摆入模具。

7、表面刷蜂蜜蛋液后，烤箱180度预热后，上下火烘烤30分钟左右，上色后取出。