如何制作咖喱鸡肉饭？

1、鸡腿处理好，加入各种佐料，腌制15分钟，洋葱，土豆，胡萝卜，蔬菜切小丁。

2、鸡肉炒变色，然后再将各种蔬菜另外炒熟，炒好的蔬菜放入炒好的鸡肉加水，没过食材。

3、大火炖煮，直到土豆软了，下入咖喱块，不断搅动，汤汁浓稠即可关火。