草莓起司蛋糕怎么制作

1、将手指饼干压碎，并与溶化的奶油混合在一起。接着将此混合物放入烤盘排，并用汤子将其压扁固定。

2、将一些草莓放在碗中，留到稍后装饰使用。剩下的草莓切成小块，并与马斯卡邦起司混合，然后添加香草精和打发的鲜奶油。

3、当上述材料都均匀混合后，将其倒入蛋糕模内。

4、将牛奶和糖倒入锅中小火加热。用少许的温牛奶与布丁粉混合，然后倒入牛奶中煮熟成糊状，装入挤花袋中，挤在马斯卡邦起司上。

5、挤完后，可以将刚刚预留的草莓和滴几滴草莓酱放置蛋糕顶部，装饰用，然后冷藏4小时。