海兔炒藕丁的做法

1、新鲜的海兔清理杂质，用水冲洗干净。

2、莲藕切丁，洋葱和红椒切小片，韭菜切段。

3、锅里烧开水，放入海兔焯水，5秒即可捞出来控水。

4、苏泊尔·中华炽陶电砂锅旋至红烧肉功能，预热锅。

5、锅热后放入少许花生油，下入洋葱翻炒。

6、洋葱炒出香味后下入莲藕丁翻炒。

7、莲藕丁翻炒2分钟后下入焯水的海兔。

8、调入盐和少许酱油。

9、最后放韭菜段，翻拌均匀后即可出锅。