干煸四季豆的做法

1、准备葱姜蒜辣椒，切好

2、四季豆择好，切段

3、中小火烘干

4、表面泛绿明显，且干燥

5、加入适量油，比平时炒菜稍多一点

6、炸至表面皮皱起盛出备用

7、起锅烧油，油热爆花椒，炒葱姜蒜辣椒，后加入四季豆翻炒，出锅！