虾仁干饺子馅的做法

1、虾仁干用热水泡开膨胀，并撵成肉末。

2、虾仁干肉末，猪肉末混合，加入香油，生抽，胡椒粉和盐，混合搅拌均匀入味。如果想要饺子蒸的时间短点，可以把馅料炒熟。

3、馅料准备好后就可以开始包饺子啦。饺子出锅后可以按照自己喜好调节酱料，番茄酱，珀珙笪祭陈醋，酱油，香油，蒜泥这些都是很好的调味料哦。